the end .

Sur la pointe des pieds ,je me lève a 6H35 , en 5 minutes je suis déjà sorti . Tout était préparé la veille , je suis rasé , lavé et les valises prête a rouler . je sors de l'appart . Mon ami dort mais nous sommes samedi et c'est le WE donc j'essaie de ne pas le réveiller .

 Coup de chance , un taxi passe juste au moment ou j'ai descendu mes 3 valises, je le hèle et on charge la nissan cedric a bloc . La dentelle des sièges a souffert des roulettes de la plus grosse valise mais il ne m'en tiens pas rigueur . On roule jusqu'à la gare de shinjuku , il est 7 heures et quelques minutes j'ai quasiment une petite heure d'avance sur mon narita express .

un train JR pour nikko sur le quai d'a coté  . bon a savoir .

 Malgré la manutention de mes valises , je trouve le temps de faire un petit détour au doutor et demande a dédé un double dopio ( ce qui fait 4 expresso et moult lettres D dans cette réplique )

le nouveau narita express . 

mon narita express arrive finalement et a destination de l’aéroport , j’enregistre non sans mal mes bagages, je suis dans les clous concernant le poids mais me font des misères car l'option du bagage supplémentaire que j'avais acheté lors de mon début de voyage ne corresponds pas a ce que j'ai. En lisant mieux mon papier , c'est écrit en anglais excess weight authorised 1PC . Ils ont compris que je pouvais dépasser le poids de mon bagage mais pas d'avoir 2 bagages , mais après une bonne demi heure de palabre , ils me laisser finalement enregistrer mes bagages ( a mon retour en France j'ai expliquer ce cas et pour air France , j'avais raison mais les termes employé pour leur option mérite une petite correction linguistique .

Bref, heureusement que je prends toujours large pour le temps passé a l’aéroport, j'y était a 9H40 pour un vol a 12H10 .. oups il est encore avancé de 10 minutes . . . décidément , ça commence a devenir n'importe quoi , je n'ai même pas été prévenu ni par mail , ni par tel. . . bon 10 min , je ne vais pas faire un foin .

...

...

...

j'avais pas remarque que la plupart des boutiques de souvenirs  avaient un nom d'un quartier de tokyo 

Ce qui m'importe quand je décide de partir un peu large pour narita c'est que j'aime faire la chasse au kitkat . Car depuis quelques année , c'est dur de trouver des variétés différentes dans le pays, sauf cette année car exceptionnellement j'y ai trouvé pas mal de variétés , au moins une bonne dizaines .

en faisant le tour des boutiques , un seul finalement de nouveau . Une variété de Shikoku que j'avais déjà prise l’année dernière mais qui était très bonne ,a l'orange et au sudachi .

quand je vous disais que j'avais tapé mon dernier post a l'arrache  . . .

Mon vol part a l'heure , le niveau de confort de notre 777 commence a dater, les sièges sont inconfortable , je sens deux barres verticales le long de mon dos, comme un genre de siège baquet , l’écran est encore pire que celui de KLM alors que j'avais déjà été déçu du leur . La grille tactile est apparente et même a basse luminosité, on la voit quand même .

alors? france ou japon ?

 Et je vous parle même pas du programme . J'ai même pas pris ma photo avec les hôtesse tellement je n'ai pas aimé ce voyage. En plus il y avait plus de stewards que d’hôtesses ) le seul point positif quand même est que les plateaux repas sont quand même très bon .

Bref, l'escale a paris me fait apprécier l'A320 qui gagne nettement en confort . Même si il n'y a pas de télé , j'aurais préférer voler avec celui ci pour le long trajet .

Finalement la malédiction de mon excédent de bagage me poursuit jusqu'à Lyon, les valises défilent sur le tapis roulant mais je ne vois pas une des miennes . , j'entends par contre qu'on m’appelle par le haut parleur de l’aéroport au service bagage . 

un peu pourri les boutiques de duty free francaise . . .

Je me doute du problème , un de mes bagages n'a pas suivi . C'est confirmé par l'agent d'accueil , je dois remplir des papiers de douanes quand celle ci arrivera . Si tout va bien dans quelques jours on va me la retourner par transporteur a mon domicile .

quelle soirée . Heureusement mon pote Denis viens me chercher en voiture, et le lendemain , on me ramenne ma valise . Avec la poignée casse . Bon elle était déjà pas en très bonne état mais cela me donnera l'occasion de m'en faire payer une neuve . . . c'est toujours cela de gagner . . .

N.3331

Le dernier vrai jour au japon . Jeremy est déjà parti au taf pendant que je me reveille lentement , le programme aujourd hui va etre les derniers achats histoire de rentrer avec le moins de yens possible, je n'aime pas trop garder de liquide en devises etrangeres sur moi , cela fait un peut trop speculatif , et de toute facon normalement avec l'achat en vue du jour , je pense que je vais repartir avec moins de 10000 yens quand je serais a l'aeroport .

une voiture evangelion a gagner . . . 

Comme on a prévu de manger ensemble pour le déjeuner, je range un peu mes affaires et pars de l'appart vers 11H , je fais une halte a shinjuku pour y trouver mon pèse bagages. Celui que j'ai est trop imprécis. Je l'avais eu pour pas cher et j'en comprends la raison .

Je réserve également mon billet pour le narita express , mon rail pass est encore valable pour au moins 2 jours encore mais je l'ai tout de même bien rentabiliser .je ne débourse donc pas les 3300 yens demandés pour le train qui m’emmènera a l’aéroport .

Mais a Tokyo l’écoulement du temps est encore plus relatif qu'ailleurs . je fais un mix train local et

trottinette pour être au rendez vous a l'autre coté de la ville . Rendez vous donc a 14H devant le coco ichi , nous avions tenter un autre resto mais dans les parages, rien d'interessant . Mais qu'importe , un riz curry aura souvent ma préférence donc pour mon dernier déjeuner au japon , la bienséance oblige de terminer un voyage comme on l'a commencer . Mon premier déjeuner était également un riz au curry si j'ai bonne mémoire .

Évidemment après le curry , a défaut de dessert, un bon expresso et j’abandonne lâchement mon ami a son dur labeur . De mon coté je trottinette jusqu'à a akihabara ou un spot d'importance que tout densha otaku se doit d'aller au moins une fois est le café N3331 .

Quoikesse  ? Et bien ce café se situe entre une jonction de deux voies et qui était un ancien poste de commandement de la japan rail . Aménagé en café -lunch celui ci a conservé l'entrée d'origine des escaliers pour accéder a ce café de la faïence qui ressemble a ceux du métro parisien ,on y accède également par un ascenseur mais c'est plus authentique de gravir les marches a l’intérieur de l'arcade pour ensuite se retrouver au milieux d'un petit nœud ferroviaire .

Les prix sont raisonnable , 500 yens pour un thé ou café au lait , un petit curry a 900 yens bref on est dans le plus pur style d'un concept café . Excepté que le spectacle se situe a l’extérieur .

2 espaces sont disponible , la partie centrale ou l'on est au chaud , insonorisé et malgré tout bien situé pour observer le passage des trains qui frôlent les grandes verrières du bar ou pour les plus téméraires, la verrière a ciel ouvert un peu plus frais en cette saison mais la vue est imprenable , pas moins de 6 lignes différentes peuvent être vues depuis ce point . A éviter les jours d’intempéries qui de toute façon est inaccessible car le café ferme ce coté ci pour des raisons de confort.

Je papote un peu avec les serveuses avec les questions habituelles ( habitez vous chez vos parents, on mange chinois ou chez toi  ? Etc ) non plus sérieusement , après renseignements, ce café a été inauguré en septembre de l’année dernière .les photos sont naturellement autorisé mais sans faire le gros otaku de base , de toute facon on vous rappelle que l'usage du flash et du trepied est interdit car cela serait l'invasion de densha otaku de toute sorte . Meme si il est obligatoire de consomer pour entrer dans ces lieux sacrés , le sacrifice en vaut largement la peine , de plus cela vous fera passer un agreable moment apres une grosse journée d'achat dans les rues animés et bruyante d'akihabara .

Mais la nuit commence a tomber , toujours vers 5H du soir . Je quitte ces lieux saints et file a ueno pour aller chercher mon heaume afin de pouvoir pavaner sur mon fier destrier a mon retour en France.

Mais même si les prix sont très intéressant , le modèle que je convoitais n'est plus dans les rayons de la boutique que j'avais, quelques semaines au préalable uppercut . Et je ne voulais pas de substitut. Je me promet la prochaine fois de ne pas rater le coche et de réserver mon précieux lors de mon prochain voyage .

Je me console a akiba ou je trouves de quoi remplir encore un peu plus ma valise . Le don quijote tout comme les 100 yens shop sont mes magasins du dernier jours pour depenser mes derniers yens et combler mes valises pour pas cher de cadeaux .

Je retrouve jerem le soir a shinjuku pour notre petite soiree detente de fin de voyage, nous testons un resto de sushis pas cher mais sans etre extraordinaire , ne volait pas le client . S'ensuie une petite seance de massage tres mignon et sans insanité aucune , ( on pourrait se poser la question , etant a shinjuku dans le quartier chaud de kabuki cho ) mais il n  'en est rien . Meme si on est loin d'un vrai massage professionnel , les filles jouent et se vetissent kawaii la plupart en maid et vous fait la consersation pendant qu'elles vous enfoncent leurs coudes dans vos omoplates . , j'essaie de paraître insensible a la douleur , a plat ventre , la tête coincé dans le repose tête de la table de massage .les froufrous de sa tenue frofrole tête et mes jambes lorsqu'elle tourne autour de la table pour masser tel ou telle partie de mon corps , ce qui m'aide a supporter ses supplices, supplices car je ne suis pas persuadé que cela me requinquera des maltraitances que j'ai fait subir a mon dos et mes jambes pendant ces 4 semaines .

Mais même si c'est du paraître, c'est toujours réconfortant de trouver un public qui s’émerveille a chacune de mes réponses a ses questions. Les japonais cultivant l'art de l'hypocrisie des leur plus jeune age font que l'on ne perçois rien si on ne fais pas attention . Cependant même si je sais que c'est un jeu de courtoisie , cela flatte quand même l'ego comme jamais . Ma petite maid me traite comme une importante personnalité et j'adore ça  ! En même temps j'en suis une bordel  ! Un peu de respect de temps en temps ne fait pas de mal  !  !  !

bref, le minuteur brise ce délicieux moment , les 30 minutes sont passés vite .

journee du 11 novembre

. bon . a partir de maintenant , mon séjour sera beaucoup plus calme. il est temps de préparer mon retour dans 4 jours . je pèse mes valises et comme je m'en doutais , j'explose les compteurs . j'ai un excès de 9 Kg sur les 58kg autorisés. pourtant j'ai l'impression de m’être calmé cette année . (c'est a ce moment la que monsieur portefeuille me met un coup de taser dans la fesse droite qui apparemment n'est pas de mon avis ) 

trouvez en des magasin qui ferment a 25H du soir . . . 

Bref   ,je passe donc ma matinée a la poste ou je fais un carton de 13Kg, ça me laisse un peu de marge pour la suite .

j'envoie par bateau , ça va être une torture d'attendre 2 mois mon colis mais comme j'y ai planqué 3 bouteilles de saké , je pense que c'est le moins risqué en terme de manutentions et puis quand même un peu moins cher .

 sur le chemin du retour , je fais une petite visite du nouveau magasin KATO . une marque de modélisme ferroviaire qui a établi son nouveau quartier général non loin de chez mon pote . j'avais vu l’extérieur des locaux la dernière fois que j’étais venu mais ce n’était pas encore visitable au public . mais ce jour , tout est opérationnel . des l'entrée , l'autorail rouge en impose .

 pas de barrière , on peut même la toucher si l'on veut . mais l’intérieur n'est pas en reste, un réseau ou se mélange du N et du HO prends toute la largeur du bâtiment .

 et derrière, une 20 aine de mètres de rayonnages qui ne sont pas voués qu'a la vente mais regroupe je pense tout ce qui a été fait en matière de machines roulante sur rail de la société . 

pour les otakus fauchés , il y a des bacs de matos a petit prix , des pièces , des vieilles collections ou du matériel ayant roulé justement comme modèle d'expo . bref, un must do pour ceux qui sont de passage sur Tokyo . (  ici l'acces  et  ici une video    ) il manque juste un café et ce serait parfait . . . 

pour me remonter le moral , j'ai promis a mon pote jeremy d'aller manger avec lui , et encore un petit curry

a harajuku cette creperie fait un malheur . une queue continuelle toute la journee ... 

 . je file ensuite a harajuku pour quelques achats et j'attends le soir mon pote ken a ikebukuro pour ma leçon de ramen , tous les ans , je mange avec un des membre de la famille takada , qui a fait plein de petit boulot dans pas mal de grand quartier de Tokyo et comme tout jeune tokyoïte qui bosse pour gagner même pas 1000 yens de l'heure, les ramen sont une alternative économique pour manger bon , complet et pas cher . de plus la variété de ceux ci dépasse l’idée qu'on en a . quasiment chaque ville a sa recette. cette année, on va dans un ramenya qui fait une spécialité d’Osaka .

 du tonkotsu ramen . une soupe riche en graisse de porc ou justement de généreux morceaux genre cube de bœuf bourguignon,mais c'est du porc aussi , surnage dans cette soupe épaisse agrémente de pousses de bambou , d'algues et des nouilles al denté . (katai en japonais )

c'est tout de meme plus clair avec une belle photo 

  ensuite , ken voulait me faire faire la route surnommé otone road , mais vu l'heure tardive tout était fermé . mais je connaissais l'endroit, sans en connaître le nom mais c'est une rue ou il y a pas mal de magasin d'animé mais surtout dédié aux filles , ( l'equivalent des mecs a akihabara ) pourquoi? ben la moitié des magasins sont dédié aux costumes de la gente féminine, du doujin yaoi ( y a même le seul mandaraké spécialisé dans ce genre dans cette rue ) et surtout , surtout ! un ennooooooorme centre commercial avec plein de boutiques de fringue mode et tout autres choses inutiles que les filles achètent . . .ne niez pas j'y était !

tiens ? c'est comme dans les parkings, le resto indique le nombre de places restante et le temps d'attente si il est comlpet . . . 

 je les vois encore sortir avec des sacs claire's, hello kitty et moult autres marques   de chaussures ( que vous mettrez même pas mais juste pour le plaisir d'acheter ) avec des groupes de nana qui gloussent et qui rient . .avec au moins une 20 aine de "Kawaiiiii" par filles et par vitrines...   je ne vais pas faire mon macho mais je n’exagère qu'a peine   .

  . . . 

mais revenons a nos moutons, comme la partie de la soirée a été tronqué par défaut . ken me fait faire le tour du quartier ou il travaillait . je découvre les quartiers chaud , des soap land et des girl's bar ... mais nous sommes assez sage ( et fauchés ) donc nous finissons la soirée au mac do ( et ouaiiiiiis ) mais pour prendre le dessert du mois , un afogatto ( spécialité italienne ou l'on verse un café chaud sur une glace a base de vanille , quelques pépites de chocolat oreo flottent et se dissolvent même par la chaleur du café pour celle qui ont eu moins de chance .

sur le quai de la oedo , je suis seul .. avec mon chef de quai . . .

 mais l'heure tourne et ken travaille demain, il est 23 H et chacun retourne a ses pénates . moi aussi   ho je vais sûrement me lever tôt de toute façon . 

au nom de la science !

Ça y est enfin, j'arrive au summum de ma découverte de cet alcool a base de riz. Je pars ce matin pour niigata. Et pourquoi est il meilleur que les autres  ? Simplement grâce, en grande partie a la qualité de son riz . Et oui c'est comme le vin, il y a des endroits pour les cultures ou la nature privilégie plus un endroit plutôt qu'un autre. L'ensoleillement , le climat, l’ancienneté des cultures et la variété du riz détermine en grande partie le goût du saké .

Si on ajoute a cela un savoir faire qui remonte a des générations et des eaux de sources généreuses . vous avez la une équation parfaite .

café , musique,  shinkansen et keitai ... tout pour etre heureux . . .

en shinkansen , ce n'est relativement pas très loin de Tokyo , 2 heures suffisent. Largement faisable en une journée. Le temps de me lever , d'aller jusqu'à la gare de Tokyo et de prendre mon shinkansen, J'y arrive avant 11H . 

mon TOKI a l'arrivée a niigata

je me renseigne a l'office de tourisme sur le lieux ou la distillerie la plus proche se situe , certes pour bien faire les choses et apprécier la région autre que pour son saké il faut minimum 3 jours , il y a une île non loin digne d’intérêt mais pour moi ceci est hors sujet . Sur internet j'avais déjà dégrossi la chose mais j'ai eu droit a un traitement de faveur, a la distillerie que j'avais convoité par sa proximité et sa réputation, les visites sont gratuite mais planifié et la charmante hôtesse se propose de téléphoner et de me donner une heure de visite . 

OK pour 13H , je souhaitais avant mais on ne peut pas tout avoir  . Pour patienter , mon hôtesse me propose d'aller au deuxième étage de la gare, il y a une boutique de souvenir ou en plus de choses pour les touristes , se cache une énorme salle avec une centaine de variété de saké représentant les meilleurs crus de la région . j 'y go  ! Et en effet , contre 500 yens j'ai reçu 5 jetons a utiliser comme bon me semble pour déguster 5 saké .

La salle est tout en longueur , d'une 20 aine de mètres environ plaqué au mur une rangée de distributeurs ressemblant des des machines expresso mais dont chacune délivre un saké bien precis . Mais tous sont de la région de niigata , je m'amuse a les compter , il y en a plus d'une centaine . (facile , ils sont numéroté )

du saké de hara region de niigata ! what else !!!

Comme je n'y connais rien , je fais ça au pif , je me fie au nom des crus et quand j'en trouve un qui me plaît , j'y met un jeton dans la machine , j'y pose mon verre a saké et je vois se remplir ce dernier de ce liquide incolore .

different sel , pour remmetre a zero le palais , une pincée sur le dos de la main et lecher

Après mes 5 dégustations . Je fais le tour de l'echoppe et m'apercoit qu'il y avait un classement des saké les plus demandé du jour précédents avec la tendance de la fréquentation sur du plus long terme .

ah ben si j'avais vu ca avant...

J'aurais du me fier sur ce classement et je n'ai pas trop la force de retenter une autre décade de 5 saké . . surtout qu'il est l'heure d'aller a ma visite de la distillerie situé aux abords de la ville  .

La visite commence pile a l'heure, je suis accompagné de mon guide et d'un jeune couple de japonais . La visite se fait en japonais mais mon guide parle clairement et a haute voix . J'arrive a cerner l'idée de la discussion , nous évoluons dans les hangars et découvrons le procédé de fabrication de cet alcool. 1 ère étape , on cuit le riz dans une énorme cuve a vapeur , comme un autocuiseur mais en plus grand, le riz devient une pâte que l'on égraine ensuite et le recuire une deuxième fois . On y obtient le koji , une pâte compacte et odorante qui sent bon le riz cuit . Ce dernier est ensuite mis en cuve dans des sacs hermétique pour le faire fermenter... etc etc . . .bon je vais pas faire mon wikipedia . 

les etapes en image c'est mieux qu'un lon blabla

bref, évidemment cela se termine par la dégustation .

La distillerie propose également une dizaine de boissons, des saké évidement mais aussi des petites choses sucrée , du amazake , etc . . .

mais il faut bien se rendre a l’évidence ,je n'ai pas encore le palais pour apprécier toutes ses subtilités, a l'aveugle , les deux que je préfère étaient l’entrée de gamme et le très haut de gamme . Pas très cohérent , c'est comme si en vin j’assimilais un cote du rho ne avec un cote rôtie . je pense que je retenterais l’expérience plus tard , en attendant je me forgerais le palais a force d'en boire sur une dizaine d'année au hasard de mes voyages, pour le moment , je vais apprécier les jeunes sakés , de préférence chaud et parfumés .

Il encore relativement tôt, je sors de la distillerie vers 14H . j'en profite pour me restaurer et décide de rentrer , je fait un court arrêt en gare de takasaki qui apparemment est la capitale des daruma . Cette sorte de boule rouge représentant une sorte de personnage et dont les yeux ne sont pas peinds, pour les japonais le daruma est un objet de superstition . Et de chance, en général on en achète un , ont peins l’œil gauche en pensant a son souhait a exaucer et l’œil droit sera peind si le souhait s'est réalisé . Bon d'origine c'est rouge mais pour le coté mercantile il y en a de plusieurs couleurs et selon elle , cela détermine le type de souhait qu'on veux réaliser . J'en prends donc un rose .

Une fois quelques emplettes réalisé , je rentre sur Tokyo la nuit tombe toujours tôt au japon , il est 5 heures et déjà le ciel est pratiquement noir . J’hésite a acheter mon casque de moto . Je ne sais pas encore la place qu'il me reste et si il me restera quelques finances .

et mon asama a takasaki

Je me rends quand même a ueno afin de déterminer mon futur choix et la ou le prix est le plus intéressant .

Mais bon je ne trouve pas mieux qu'il y a deux semaine . J'attendrais le dernier jour pour savoir si je peux me le payer ou non .

ben tiens, un train pokemon .., j'en connais qui vont regretter d'etre parti  .. . 

...

avant de rentrer a l'appart , je me tape un bon gogo curry . A force de manger liquide , il faut bien quelque chose qui tient au ventre . . .